我们知道，餐饮店厨房不像家用厨房，餐饮店就餐的人一般比较多，在经营过程中，洗碗洗锅会产生大量的含油废水，如果这些废水不经过隔油处理，直接排放，时间一长的话就容易堵塞下水道，到了气温低的冬季，甚至都不需要很长时间，油脂会凝结成块，直接堵塞管道，这样不但找人掏下水道需要一笔费用，并且会影响到餐饮店的运营，得不偿失。并且随着环保管理制度的越来越严格，无论是大型就餐场所还是小型餐饮店都需要安装合格的油水分离设备，将废油废水做分离处理达到国家排放标准之后才能尽心排放。由此可见，酒店、餐厅、酒楼等餐饮厨房安装油水分离设备是必然的趋势。

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餐饮油水分离设备使用中的重要性。假如苹果手机现在已经成为中国人所说的街机，那么餐饮行业油水分离设备的广泛使用，也可称为街机分离器除油。这个设备给餐饮行业的用户带来了好消息。这是除油大使的荣誉。现如今，餐馆厨房安装鹏智油水分离设备来减轻管道负担的企业经营者并不少，毕竟鹏智油水分离设备处理废油污水的效果有目共睹。也有少数客户提出疑问，油水分离设备工作原理是什么？为什么水和油能进行分离?答案其实很简单，主要还是因为双方的密度不同，油类物质密度一般比水小，正是因为油类物质的基本属性，这就意味着依靠油水比重差进行油水分离工作，就成功了一大半，再利用鹏智油水分离设备的特殊的箱体构造和装置，能够有效分离残渣、废油和污水。

鹏智油水分离设备处理效果为什么如此显著：

作为经济社会发展的新型行业，在环境保护的道路上势在必行，鹏智环保以过硬的品质，贴心的服务，优惠的价格，在此行业小有名气。好产品不怕“货比三家”，鹏智环保经得起顾客检验、推敲。鹏智环保有着十多年餐饮自动隔渣隔油设备的生产销售经验，能为您提供的不仅是高质量的产品，还有宝贵的建议。现如今，餐馆厨房安装鹏智油水分离设备来减轻管道负担的企业经营者并不少，毕竟鹏智油水分离设备处理废油污水的效果有目共睹。也有少数客户提出疑问，油水分离设备工作原理是什么？为什么水和油能进行分离?答案其实很简单，主要还是因为双方的密度不同，油类物质密度一般比水小，正是因为油类物质的基本属性，这就意味着依靠油水比重差进行油水分离工作，就成功了一大半，再利用鹏智油水分离设备的特殊的箱体构造和装置，能够有效分离残渣、废油和污水。

众所周知，现在在新闻上面报道在食品行业一直都会出现卫生环境的问题，国家的政府部门就对食品行业的食品卫生方面监督管理俞渐严格，所以我们在食品行业投入了很大的力度，这样就可以解除餐饮行业的后顾之忧。很多的企业就会选择使用鹏智餐饮油水分离设备来处理污水排放的问题。