鹏智油水分离设备的尺寸可以根据其排水流量选择，但由于水流较小，不能使用。根据规定，排放的废水中油脂的更高浓度为150毫克/升，因此，小吃店也需要安装这种油水分离设备。鹏智手动餐饮油水分离器与全自动餐饮油水分离器的区别。油水分离设备一般指餐饮油水分离器，是用于分离收集餐饮废水中固体污物和油脂的专用设备，处理后的废水排入城市污水管。鹏智餐饮油水分离器可广泛用于酒店、宾馆、食堂、食品加工厂等含动植物油的废水处理。也适用于石油化工、船舶、加油站、机械加工、焦化等含矿物油的工业废水的处理；它也可以与其他水处理设备一起使用。

      厨房油水分离器根据物理原理分离含油废水，废水通过下水管道进入厨房排水隔油装置后，比重轻浮在上面，重沉在水底，废水通过水油分离的特殊结构，自动分离废水中的油、渣、水分，该设备处理的废水几乎不含油酒店里每天刷很多盘子，排出很多油污水，他们对环境的污染非常严重，给一些不发行的商人带来商机，那就是地沟油的出现，他们对人体的危害非常大，现在重视油污水的排放，所以现在固定饮食行业须用隔油提升一体化设备。

      通过排渣后的餐饮废水进入油分离区，液体被切向进入，加速油水分离，油水在这种运动中，由于密度不同而发生分层，密度较小的油聚集在设备上部，由上部出油口流出，密度较大的水从设备下部流出，像污泥这样的杂质可能从设备底部流出，从而达到分离目的。将隔绝油污后的餐饮废水排入排水管，再经管子排入室外排水。

      鹏智餐饮油水分离器的作用。一是过滤、除渣功能：油污先经过过滤、除渣装置，304不锈钢材质，可自动对固体渣渣进行过滤、拦截。废渣自动收集功能：废渣通过除渣设备进行分离，并收集到除渣桶中。含有更小颗粒的油滴的污水通过细滤器，排出水中的杂质，顺序进入纤维聚合器，使细油滴聚集成大的油滴和水分离。分离后，清洁水通过清扫口清扫，左右集油室的污染油通过电磁阀自主清扫，纤维聚合器分离的污染油通过手动阀清扫。无论是从自身角度出发，还是环保局要求，餐饮厨房都须安装油水分离器，并且随着环保意识的提高，传统的砖砌隔油池，以及现在简易的不锈钢隔油池，已经不能满足排放要求，更多要采用无动力油水分离器，甚至要用有动力的油水分离器，像鹏智的全自动油水分离器以及智能型一体化隔油池。

      城市人口的不断增加，各种拥挤的现象与日俱增，餐饮废水、生活污水大量产生给市政排污系统带来大的负担，而且时间长久了会产生有毒有害的异味污染环境、损害人体健康。伴随着技术的发展，这样的污水不再是我们的烦恼，只要使用油水分离器，就能轻松解决餐饮行业的污水问题。安装鹏智油水分离设备，利用鹏智特殊的分离处理工艺，对餐饮废水进行深度处理，充分过滤，达到更佳效果。大地提高了餐饮行业的排污标准，提高了人们的生活水平。因此油水分离器对餐饮行业来说是个大福音。

      无论是从自身角度出发，还是环保局要求，餐饮厨房都须安装油水分离器，并且随着环保意识的提高，传统的砖砌隔油池，以及现在简易的不锈钢隔油池，已经不能满足排放要求，更多要采用效率更高的鹏智全自动油水分离器或者隔油提升一体化设备。厨房油水分离器根据物理原理分离含油废水，废水通过下水管道进入厨房排水隔油装置后，比重轻浮在上面，重沉在水底，废水通过水油分离的特殊结构，自动分离废水中的油、渣、水分，该设备处理的废水几乎不含油酒店里每天刷很多盘子，排出很多油污水，他们对环境的污染非常严重，给一些不发行的商人带来商机，那就是地沟油的出现，他们对人体的危害非常大，现在重视油污水的排放，所以现在固定饮食行业须用隔油一体化提升设备。

      传统的油脂收集器，油脂在寒冷的时候还会结块，并且容易堵塞。废油需要手动清除。维护成本较高，位置固定，非常不方便。而鹏智油水分离设备配置恒温加热装置，即使是气温低油脂易凝结的冬季，鹏智油水分离设备也能正常运行。同时，鹏智油水分离设备解决了隔油池的一系列缺点。首先，它易于安装，占用空间小且易于维护。另外，在材料上，不锈钢材料不仅可以提高油水分离的速度，而且不易生锈。无需人工去捞油，节省了人工成本，渣篮可以堵塞油水中的残渣，避免残渣沉淀物堵塞管道，产生异味，清洗时非常方便。鹏智油水分离设备是密封的，密封性非常好，同时还配置自动清洗程序，即使打开盖子，也不容易散发异味。鹏智油水分离设备逐步取代传统的隔油池，成为餐饮业必不可少的环保设备。

      现在随着国内关于油污废水的处理问题越来越受人们的关注，一代新的产品随之映入人们的眼帘——油水分离设备。各式各样的油污水处理设备等等被广泛的应用到各个行业，这样一来使得油污废水问题得到了大的改善。鹏智油水分离设备适用的还是餐厅厨房废水的处理，安装了油水分离设备的厨房很少会遭遇管道堵塞等问题，能够为企业省下一笔不菲的管道疏通支出。当然，油水分离设备还能被用在加油站、化工厂、船舶等工业废水产生地上。只要选对了型号和功能，无论是哪种类型的含油废水都能得到完善处理。