自《舌尖上的中国》开播以来，掀起了全民美食追捧的又一大热潮，人们对于“吃”的爱好依旧热情高涨，随着网络的推广“吃播”这一行业逐渐兴起，美食博主在网络上的点击率越来越高，这有一部分带动了经济的发展。但是随之而来的，也有不少困扰，刚刚还是餐桌上的美味佳肴，一会儿就变成了人们所厌恶的餐厨垃圾，食品浪费日渐严重、餐厨垃圾数量暴增这些问题成为目前全世界都在头疼的问题。据相关资料显示，我国每年在餐桌上浪费的食物多达2000亿元，相当于2亿多人一年的口粮支出，据联合国粮农组织统计，全世界每年有超过13亿吨的食物被浪费，且未来25年内，仍将保持增长的趋势。餐厨垃圾的数量暴增，处理的速度跟不上增长的速度，餐厨垃圾离我们很近，但是我们真的了解怎么正确处理餐厨垃圾吗？我们从什么是餐厨垃圾来一一了解。(餐厨垃圾处理设备)

        餐厨垃圾，俗称泔水，主要来源于餐馆、饭店、单位食堂等的饮食剩余物以及食品加工过程中的废弃物，包括人们在生活中丢弃的残羹剩饭、蔬菜果皮等易腐烂的有机废物。餐厨垃圾组成成分复杂，一般会伴随着大量病原微生物的生长繁殖，尤其在天气炎热时，易发生腐烂变质，滋生蚊虫，严重破坏周边环境卫生。同时，餐厨垃圾在存放、运输过程中将产生大量含有高浓度油脂与盐分的垃圾渗滤液，给城市污水环境系统带来巨大的负担。部分渗滤液也会由于管理不慎而渗到地下水，对环境造成严重危害。
所以正确处理餐厨垃圾是当前我们须要重视的严峻问题，现阶段，市场出现了各种各样的餐厨垃圾处理设备，不论是小型的就地解决的餐厨垃圾处理设备，还是大型专业的垃圾处理生产线，在传统的处理方式的基础上，不断创新。山东鹏智环保科技有限公司，专业生产 
        餐厨垃圾处理设备、全自动污水提升设备、隔油提升一体化处理设备、全自动油水分离设备。其中餐厨垃圾处理设备，有减量和烘干两种类型的设备，除上料需要人工以外，其余输送、分类、破碎、脱水、油水分离高温消毒杀菌等功能全部智能自动化运行，经处理后的餐厨垃圾减量率达到80%以上，油水自动分离后，废油收集、排出的污水完全符合国家的排放标准。餐厨垃圾和厨余垃圾都属于常见的生活垃圾。看起来，这些垃圾都是“天然”的东西，不会像化学物那样给人体带来危害，但实际上，如果处理不得当，危害同样不小，在提高处理能力的同时，我们也应从源头上节约用餐，减少餐厨垃圾的产生！